入夏以来，位于固阳县农牧业产业园区的内蒙古乐薯食品有限公司，工人们正在动作娴熟地将一颗颗土豆除砂、清洗、去皮、切片、漂洗、煎制……不到十分钟圆圆的土豆经过全自动生产线就会蜕变成一片片薄厚均匀的原切薯片，成为了真材实料、干净纯粹的好味道。为2025年固阳县本土食品产业发展开好头、起好步打了个好样板。
据了解，内蒙古乐薯食品有限公司成立于2022年5月，坐落于固阳县农牧业产业园区，是一家集马铃薯产品研发、生产为一体的马铃薯深加工企业，现有生产车间2000平方米、薯条（片）生产线一条,年加工马铃薯1.2万吨，法式薯条年产6千吨，年产值5千万元。此次上新的原切香脆薯条，共有四种口味，分别为经典原味、黑椒牛排味、蜂蜜黄油味和番茄味，完整采用VF工艺，有效保留了果蔬中的主要营养成分，是一种高度浓缩的即食“新鲜”果蔬。
内蒙古乐薯食品有限公司法人郭瑞讲道：“企业紧紧围绕‘北纬41°固阳献’品牌优势、原材料产地优势，始终坚持技术创新，狠抓质量管理，以做良心产品，服务大众的信念，不断提高品质及服务水平实现领先于同行打造内蒙古马铃薯产品第一品牌，让消费者拥有健康的固阳马铃薯产品的企业愿景。”
从田间到舌尖，一颗土豆的“增值之旅”，折射出固阳县农业现代化的坚实步伐，不仅让土豆从田间地头到栽培到加工、销售形成完整产业链，还大幅增加了产品附加值，不仅提供45个就业岗位，还与全县多家农村合作社及农业种植大户达成合作，将为公司种植4000余亩专用马铃薯品种来保障原料薯的储备，计划未来3年内发展到2万亩专用马铃薯品种种植面积。未来，这粒带着泥土芬芳的“金豆子”，还将沿着科技化、标准化的轨道，继续一路“薯”光，稳步向前。
