10月13日
在固阳县金山镇昔连脑包村
清晨的空气中飘散着醇厚的
茶香与奶香
村民正忙着将精心炒制的米粒
新鲜的奶皮和风干的羊肉块
装入一个个茶包
这不再是记忆中
只为家人熬煮的锅茶
而是即将发往周边旗县的
“惜连脑包干肉奶茶”
从灶台到生产线
从农家厨房到现代工厂
“妈妈的味道”
正沿着产业化的道路
飘向更远的地方
昔连脑包村集体经济干肉奶茶
在固阳县金山镇，昔连脑包村这个名称源于蒙古语“锡连敖包”，寓意着多元文化的交融。过去，这里虽有着独特的饮食传统，却始终未能将资源优势转化为产业优势。
近年来，昔连脑包村“两委”班子经过深入调研，决定从当地人熟悉的干肉奶茶入手，打造具有本地特色的品牌。“我们要把‘妈妈的味道’变成‘市场的品牌’。”村党支部书记苗丽丽这样说道。通过走访工厂、反复调试配方，最终推出了“惜连脑包干肉奶茶”，产品既保留了传统锅茶的醇厚风味，又严选本地优质奶源和干肉等食材。
面世后，干肉奶茶凭借独特的口感迅速打开市场，并成立“金领公司”，采取线下集市、商超铺货等销售模式，产品不仅在当地热销，还成功进入包头周边旗县区。截至目前，该产品销售额已突破140万元，为村集体经济赚来了扎实的“第一桶金”。
昔连脑包村集体经济真空包装甜玉米
首战告捷后，昔连脑包村没有停下发展的脚步。面对甜玉米市场需求大但保鲜难的痛点，村“两委”班子敏锐把握机遇，于2025年推出真空保鲜甜玉米——“昔连脑包玉茭茭”。通过引进真空包装技术，建设标准化生产线，并建立“村集体+农户”的合作模式，统一种植标准和技术指导，形成了从田间到车间的完整产业链。
一位参与种植的村民感慨：“过去甜玉米走不远，现在通过真空包装，能卖到更远的地方。”目前，该产品已正式投产，预计年利润可达90万元，成为村集体经济新的增长点。如今，昔连脑包村村民参与产业发展的积极性显著提高，收入持续增长，乡村振兴的内生动力被充分激活。
